Experiencia de matcha en Uji
Tour de medio día por Uji, cuna del matcha, con cata de té verde y visita a los alrededores del templo Byodo-in; desde unos 4.000 ¥.
Uji, a las afueras de Kioto, es la cuna del matcha japonés y un destino imprescindible para los amantes del té verde. En este tour de medio día recorres la histórica calle del té, descubres cómo se cultiva y se elabora el matcha y participas en una cata guiada para apreciar las diferencias entre variedades, acompañada de algún dulce tradicional. El recorrido suele incluir los alrededores del templo Byodo-in, Patrimonio de la Humanidad cuya imagen aparece en la moneda de 10 yenes, y un paseo por el ambiente tranquilo de la ribera del río Uji. La experiencia arranca en torno a los 4.000 ¥ y se imparte en grupos reducidos, a menudo en inglés. Uji está a unos 20-30 minutos en tren desde la estación de Kioto (líneas JR Nara o Keihan), por lo que es una escapada fácil de medio día. Conviene reservar con antelación. Es un plan perfecto para combinar cultura, paisaje e historia del té lejos de las multitudes del centro de Kioto.