Tour de sake por el barrio de Nada

KOBE · Nada · Gastronomía, Tradición

Visita guiada a una destilería del barrio de Nada de Kobe, la mayor zona productora de sake de Japón, con cata incluida; desde unos 3.000 ¥.

El barrio de Nada, en Kobe, es la mayor región productora de sake de Japón, gracias a la calidad de su agua, el llamado miyamizu, y al arroz de la zona. Este tour guiado te lleva al interior de una destilería tradicional para conocer de cerca el proceso de elaboración del sake, de la mano de alguien que te explica cada paso, y termina con una cata de distintos tipos para apreciar sus matices. A diferencia de visitar por tu cuenta los museos gratuitos del barrio, esta experiencia guiada con degustación te da contexto y acceso a sakes que no siempre se prueban en una visita libre. El tour arranca en torno a los 3.000 ¥ e incluye las catas. Nada está bien comunicado en tren desde el centro de Kobe. La actividad es solo para mayores de 20 años, la edad legal para beber alcohol en Japón. Conviene reservar con antelación. Es un plan ideal para los amantes del sake y para descubrir una faceta artesanal e histórica de Kobe que va más allá de su famosa carne y su frente marítimo.

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